Sastojci:
- 12 sušenih paprika ili, po želji, svežih babura
- 250 g pasulja
- veza zeleni
- 5 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- aleva paprika
- peršun
- so, ulje
Priprema:
Pasulj potopite, skuvajte (prvu vodu bacite). U drugu dodajte seckanu zelen i 2 glavice crnog luka i kuvajte s pasuljem. Na ulju propržite 3 glavice crnog luka, dodajte alevu papriku, pasulj i peršunov list. Posolite. Ovim filom punite paprike i poređajte ih u podmazanu vatrostalnu posudu. Prelijte vodom u kojoj se pasulj kuvao i svaku papriku prelijte s malo ulja. Stavite u zagrejanu rernu i zapecite.
Izvor: Lisa
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.