Veliki petak predstavlja značajan hrišćanski praznik, koji je obeležen stradanjem Isusa Hrista. Na ovaj dan hrišćani bi trebalo da poste, a jaja da farbaju rano ujutru. Često domaćice nemaju ideju šta bi mogle da spremaju za ručak tog dana, a ni kako da ukrašavaju jaja. 

Ukoliko nemate ideju šta biste mogli da spremate za Veliki petak, evo jednog ukusnog specijaliteta koji smo izdvojili za vas.

Ćufte od pečuraka

Potrebno je:

- 400g pečuraka

- 2 glavice luka

- šargarepa

- čen belog luka

- peršun

- 6 kašika brašna ili prezli

- 4 kašike maslinovog ulja

- prašak za pecivo

- začin

Priprema: 

Pečurke iseckajte na sitno, a zatim luk očistite i izrendajte. Pomešajte sa pečurkama, dodajte peršun, začin, bračno, prašak za pecivo i ulje. Smesu sjedinite, a zatim pravite kuglice i ređajte na pleh. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite 25 minuta. Uz ovo jelo možete doati salatu ili krompir.

Izvor: Lepa&Srećna