Sastojci:
- 2 veze mladog luka (6-7 komada)
- 300 g spanaća
- 4 čena belog luka
- 2 kašike spiruline u prahu
- so i biber po ukusu
Priprema:
Mladi luk očistite i naseckajte (i zeleni deo). Spanać očistite od peteljki, pa narežite listove. Beli luk oljuštite i naseckajte. Sve stavite u širok lonac, pa naspite 1,5 litru vode. Kuvajte na jakoj vatri dok ne zakipi, a tada vatru smanjite, lonac poklopite i nastavite kuvati još 10 minuta. Sklonite s vatre i ostavite da se hladi oko 5 minuta pa umešajte spirulinu. Dobro izmiksajte štapnim mikserom tako da dobijete potpuno glatku čorbu. Posolite i pobiberite po svom ukusu.
Tekst: Patricia Lucija Tomasović
Izvor: Sensa klub
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.