Sastojci:

  • 3 šargarepe
  • 3-4 kašike ulja
  • 2 čena belog luka
  • 4 kašike kiselog gustog mleka
  • so

Priprema:

Izrendanu šargarepu propržiti na tri kašike ulja da omekša i ostaviti da se ohladi. Za to vreme dobro sjediniti rendani beli luk, so i kiselo mleko pa sastaviti sa ohlađenom šargarepom. Ukrasiti seckanim peršunovim listom. Ako pripremate ovu salatu tokom dijete, šargarepa se ne prži već se koristi presna.

Pročitajte i ovoRecepti ostaloPOMFRIT SA ITALIJANSKIM ZAČINIMA: omiljeni hrskavi krompirići po receptu Najdžele Loson (RECEPT)
Recepti ostaloEKSTRA HLADNO PREDJELO: bombice od sira i spanaća
Recepti ostaloNAJLEPŠE JELO OD MLEVENOG MESA: gurmanska pljeskavica sa lukom i dimljenom slaninom (RECEPT)
Recepti ostaloTOP RECEPT SA KUVANIM JAJIMA: ukusna i zasitna salata od povrća i jaja (RECEPT)

Recepte piše: M. Ranisavljević

Izvor: Lepa i Srećna