Na svakoj slavskoj trpezi neophodno je slavsko žito. Recept za pripremu se koristi od davnina i gotovo svaka domaćica ga zna. Potrebno je dobro očistiti 450 grama pšenice belije, a onda je preliti vodom u šerpi i ostaviti da prenoći. Ujutru pre kuvanja žito dobro isperite. Kada se skuva, pustite da se prohladi pa procedite dok je mlako. Važno je da ge ne ispirate, a potom ga sameljite.
Izmešajte mleveno žito, sa 400 grama mlevnih oraha, dve kesice vanilin šečera i dodajte 1/2 ploda muskatnog oraščića čiji ukus je toliko specifilan da će promeniti i ukus slavskog žita.
Ovaj začin osim što je ukusan, odličan je saveznik i u mršavljenju jer pomaže varenje i reguliše apetit, a ima i druga dejstva na zdravlje, pre svega u snižavanju lošeg holesterola i očuvanju jetre. Bogat je mineralima kao što su bakar, kalijum, kalcijum, mangan, gvožđe, cink i magnezijum, i dragocen je za rad srca. U njemu se nalaze i vitamini B kompleksa, vitamin C, folna kiselina, riboflavin, niacin, vitamin A, zato je odličan za poboljšanje imuniteta, ali i čišćenje jetre.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka