Kada dođe toplije vreme i tokom letnje sezone, voće najčešće svi držimo u frižideru kako ne bi propalo. Gde grešimo i koje voće baš nikako ne bismo smeli da držimo na previše hladnom mestu pročitajte u nastavku.
Američko istraživanje je došlo do zaključka da citruse nikako ne bi trebalo da držimo u frižideru, da oni ne bi izgubili ukus i sočnost. Pored toga oni mogu izgubiti i količinu vitamina koje poseduju, pa tako limun, limetu, pomorandže i grejp izbegavajte da stavljate u frižider.
Ostalom voću neće škoditi, ali jedna stvar hoće. Jagode i borovnice ne bi trebalo zamrzavati, jer će izgubiti ukus i postaće previše vodene. Ne samo to, već ukoliko ih budete zamrzavali pa odmrzavali mogu se ubuđati. Maline su najzahvalnije za zamrzavanje, pa se one najčešće i nalaze na ovom mestu.
Kako zamrznuti voće?
Najbolje bi bilo da ga prvo operete, osušite i očistite voćke (ako ima koru), a potom da ga stavite u posudu ili kesu za zamrzavanje.
Kada su jabuke u pitanju, slatke su te koje se preporučuju za zamrzavanje jer im ostaje ukus, dok kisele treba izbegavati. Banane, kivi i mango treba zamrzavati isključivo očišćene i iseckane.
Ananas i koštunjavo voće, takođe, morate da ogulite i očistite, pa nakon toga da stavite u zamrzivač.
Voće koje mi zamrzavamo u domaćoj radinosti je najčešće na većim temperaturama od onoga u prodavnicama. Stoga, obratite pažnju u maloprodajnim objektima na kojoj temperaturi oni zamrzavaju i pokušajte da podesite i kod kuće.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka