Način života jedan je od faktora zdravog tela ili postupka ozdravljenja od bilo koje bolesti. On je posebno velike, gotovo presudne važnosti kod određenih kancerogenih bolesti poput raka dojke, koji možemo izbeći pravovremenom prevencijom i izlečiti ako se otkrije na vreme. Kako će nam ishrana u tome konkretno pomoći, otkriva nutricionista Maja Maretić.

PROČITAJTE JOŠ: OVA NAMIRNICA SPREČAVA RAK DOJKE: evo koje semenke zaustavljaju rast tumora

Da bismo bolje razumeli kakva je to bolest, potrebno je znati da se rak razvija niz godina pod uticajem spoljašnjih faktora (hrana) i genetskih predispozicija. Izbor namirnica, način pripreme hrane i dugoročni način ponašanja prema jelu i piću imaju uticaj na pojavu karcinoma, pogotovo ako su isključeni genetski činioci.

Iako se sa sigurnošću ne zna koja hrana osigurava najbolju zaštitu od zloćudnih bolesti, naučnici su otkrili vezu između određene hrane i razvoja raka. Tako štetne supstance koje se još nazivaju i slobodni radikali kolaju po celom organizmu i razaraju DNK, što podstiče razvoj kancerogenih ćelija.

Sastav odbrane od slobodnih radikala nalazimo u antioksidansima, koji štite zdrave ćelije i pomažu telu da izluči štetne supstance.

Kliknite OVDE da saznate koje namirnice i vitamine je važno da uvrstite u ishranu!

PageBreak

Vitamini C, E i β-karoten (preteča vitamina A) poznati su antioksidansi koje nalazimo u voću i povrću:

Vitamin C: citrusi (pomorandže, grejp, limun...), bobičasto voće, paradajz, krompir, brokoli, kivi, kupus, žuta paprika, prokelj...

Vitamin E: orašasti plodovi i semenke, kikiriki maslac, kelj, jaja, ulje pšeničnih klica

β-karoten: šargarepa, spanać, kelj, tikvice, kajsije

Polifenoli u zelenom čaju imaju antioksidativna svojstva, što bi moglo obrazložiti podatak da Japanci ređe obolevaju od raka. Beli luk i lukovice, poput luka i praziluka, bogati su sumporom koji ima antioksidativno i antikancerogeno dejstvo.

Kako biste sprečili rak dojke ili suzbili njegov rast, jedite masnu ribu bogatu omega-3 masnim kiselinama (skuša, haringa, losos, sardina) i jednostruko nezasićene masne kiseline tipa omega-9, kojih ima u maslinovu ulju.

PROČITAJTE JOŠ: ŠOKANTNO OTKRIĆE! ALKOHOLNO PIĆE MOŽE DA ZAUSTAVI KARCINOM: ovaj napitak štiti telo od raka dojke

Zasićene masti životinjskog porekla svedite na minimum kao i omega-6 masne kiseline koje nalazimo u kukuruznom i repinom ulju i margarinu.

Stručnjaci procenjuju kako je oko 20 do 60 posto smrtnih slučajeva usled raka uzrokovano načinom ishrane i pogrešnim stilom života pa uz gore navedene smernice uključite i telesnu aktivnost ili vežbanje u onom intenzitetu koje vaš organizam može podneti.

Tekst: Maja Maretić

Izvor: Zadovoljna