Da li vas zanima ishrana zasnovana na voćnim sokovima? Ili rado postite? Možda smatrate da vam treba detoks? Ako želite da očistite organizam, da smršate ili ojačate imunitet, ipak ne treba da se odlučite na drastičnu redukciju ...
Plan dijete (šećer detoks):
Prva tri dana dijete, Alpert preporučuje da ne konzumirate bilo šta slatko uopšte. To podrazumeva da izbacite potpuno iz ishrane šećer i namirnice koje sadrže šećer kao što su voće, skrobno povrće (kukuruz, grašak, slatki krompir, bundeva), mlečni proizvodi, žitarice i alkohol. Suština dijete je da se sve vreme hranite zdravim mastima, povrćem i proteinima.
Posle tri dana odvikavanja od šećera, slobodno dodajte jabuku. Jabuke će vam u tom trenutku delovati slatko kao bombone jer se vaše čulo ukusa polako vraća u normalno stanje. Čak će vam i luk i bademi biti slatki.
Četvrtog dana dijete možete da počnete da ubacite jednu jabuku i jedan mlečni proizvod i da ih konzumirate svakog dana. Tokom te prve nedelje dijete preporučeno je da unosite dnevno porciju krekera sa puno vlakana, a ako konzumirate alkohol, ne smete popiti više od tri čaše vina za nedelju dana.
Alpert napominje da je važno da mlečni proizvodi budu sa dosta masnoće i nezaslađeni. "Masti, vlakna i proteini usporavaju apsorpciju šećera, a izbacivanje masti iz mlečnih proizvoda će učiniti da apsorbujete šećer brže", poručuje Alpert.
Tokom druge nedelje dijete, u jelovnik ubacite porcije zdravog bobičastog voća koje imaju atioksidansno dejstvo na vaš organizam. Imate pravo i na dodatnu porciju mlečnih proizvoda. Dozvoljeno je da uvedete i skrobno povrće poput slatkih krompira ili bundeve.
Tokom treće nedelje dijete možete da ubacite ječam, kinou, kaše i malo voća kao što su mandarine i grožđe. Svakog dana možete da uživate u 100 g tamne čokolade.
U četvrtoj nedelji dijete već možete da uživate u više namirnica, uključujući hleb i pirinač i smete da napravite i sendvič po želji. Vino je dozvoljeno do pet čaša u toj nedelji. Dozvoljen vam je i mali slatki greh u vidu sladoleda ili rođendanskog kolača, jer u četvrtoj nedelji prestaje zavisnost od šećera i torta ili sladoled jednom do dva puta nedeljno vas neće vratiti na početak.
Ova dijeta pomaže da se brzo izgube kilogrami i ima za cilj da nam se čula ukusa vrate u pređašnje stanje da bismo mogli da uživamo u hrani bez prekomerne potrebe za dodatnim šećerom. Takođe osećaćemo se bolje, blistavije i vitkije a samim tim i srećnije.
Prevela i priredila: Marija Ivoš
Izvor: Lepa & Srećna
