• Sastojci: 
  • 1 kg girica
  • 3 šargarepe
  • 100 ml balsamo sirćeta
  • 1 limun
  • 5-6 listova lovora
  • 1 kašičica ulja
  • so
  • kečap

Pripema:

Šargarepe i limun isečemo na tanke krugove. U nauljenu vatrostalnu posudu stavimo krugove limuna i tri lovorova lista.

Ribe posolimo, a zatim stepenasto poređamo u vatrostalnu posudu. U dublji sud stavimo sirće i kečap, sipamo 200 ml vode, dodamo mešavinu začina i promešamo kašikom.

Na ribe u vatrostalnoj posudi stavimo preostale lovorove listove i krugove šargarepe. Prelijemo mešavinom vode, sirćeta i kečapa poprskamo uljem i posolimo.

Posudu zatvorimo poklopcem ili aluminjumskom folijom stavimo u rernu i pečemo 2 sata na 200 C.

Savet:

Pripremom girica u rerni kuća manje miriše, lakše se sprema a i ukusno je!

Izvor: Recepti

NA SAJTU LISA.RS PROČITAJTE JOŠ:

RECEPTI ZA JELA S RIBOM

Povezane vestiJela sa ribom: umesto kupovne sardine napravite jelo od skuše za dane posta (POSNO + RECEPT)
Povezane vestiManastirska jela s ribom: riblji bećarac (POST + RECEPT)
Povezane vestiJela sa ribom: pijani šaran u belom vinu (POST, RECEPTI)
Povezane vestiPosno jelo: pečena garnirana pastrmka (RECEPT, RIBA)
Povezane vestiRecepti za posni jelovnik: obrok-salata sa tunjevinom (RECEPT, POSNO)
Povezane vestiJela od ribe: dijetalni super oslić (POSNO, RECEPT)
Povezane vestiSuper recept za slano predjelo: rolat od oblande SA TUNJEVINOM (POSNO)

RECEPTI ZA JELA OD POVRĆA

Povezane vestiPasulj prebranac na hilandarski način (POST, MANASTIRSKI RECEPTI)
Povezane vestiHilandarski recepti: jota od pasulja, kupusa i krompira (POSNO + RECEPT)
Povezane vestiPosna jela: čorba od spanaća sa spirulinom (RECEPT, POSNO)
Povezane vestiBrzo i jeftino posno jelo: punjene paprike sa celerom (RECEPT)
Povezane vestiItalijanski bećar paprikaš: recept za dinstano povrće "mediteran" (POSNO)
Povezane vestiSlano predjelo od heljdinih kora sa blitvom ili spanaćem: pita Sofije Loren (POSNO)
Povezane vestiTopla predjela: sarma od kiselog kupusa sa kombinovanim povrćem (POSNO)
Povezane vestiTradicionalna predjela: recept za sarmu od kiselog ili slatkog kupusa (POSNO)
Povezane vestiRastresiti basmati pirinač (POSNO)
Povezane vestiPaprike punjene pasuljem (POSNO)
Povezane vestiPitice s pirinčem i prazilukom (POSNO)

POSNI KOLAČI I TORTE

Povezane vestiSitni kolači: recept za dvobojne štanglice od oraha (POSNO)
Povezane vestiSlavski sitni kolači: crno-bela salama od oraha (POSNO)
Povezane vestiSlatkiš koji vole najmlađi: gurabije s pekmezom (POSNO)
Povezane vestiRecept za posnu bajaderu: recept sa kokosovim uljem + orasi, lešnici i bademi (POSNO)
Povezane vestiSlatki zalogaj: ledene oblande (POSNO)
Povezane vestiBrza torta s kokosom i bananama (POSNO)
Povezane vestiBožićni kolači od integralnog brašna: domaći keks od đumbira sa cimetom (POSNO)
Povezane vestiLisini recepti: bajadera s lešnikom (POSNO)
Povezane vestiBajadera s kokosom (POSNO)
Povezane vestiPaprikaš od bukovača (POSNO)
Povezane vestiSuva pita (POSNO)

POSNI HLEB I PECIVA

Povezane vestiZdravi recepti: umesite hleb od spelte i semenki za samo 3 minuta (POSNO)
Povezane vestiTradicionalni recepti: perece na starinski način (POSNO)
Povezane vestiStara tradicionalna jela: badnjača je pogača koja se služi na Badnje veče (RECEPT, POSNO)

PRAVILA, OBIČAJI, POUKE, VESTI

Povezane vestiOsnovna pravila crkvenog posta: kako da očistimo duh i telo od grehova
Povezane vestiPost u Srbiji i obmane potrošača: da li biljni sir i šlag mogu da budu posni
Povezane vestiVeliki ponedeljak, utorak, sreda, četvrtak i petak: strasna sedmica, dani pred vaskrsenje (OBIČAJI)
Povezane vestiVeliki petak je dan strogog posta
Povezane vestiLazarevom subotom počinje poslednja sedmica uskršnjeg posta
Povezane vestiPatrijarh Pavle o postu i pričešću: Zašto je ustanovljen post od 40 dana
Povezane vestiDa li je post tajna dugog života
Povezane vestiPetrovski post: tokom posta Svetih Apostola ne jede se meso, beli mrs i jaja