Sastojci:

3 jajeta
10 kašika šećera
1 kašika gustina
500 ml mleka
20 gr putera
čokolada, vanila, jagoda

Priprema:

Umutite žumanca sa 3 kašike šećera i gustinom. Sipajte u mleko koje polako vri pa skuvajte u ređu smesu. Umutite belanca sa ostatkom šećera pa sipajte u toplu smesu (ne vrelu) i sve sjedinite mikserom. Na kraju dodajte i omekšali puter.

Podelite smesu na dva-tri dela. U jedan dodajte otopljenu čokoladu, u drugi još vanilin šećera, a u treći iseckane jagode.

Dobro rashladite u zamrzivaču, a pre služenja izvadite na kratko da omekša da biste ga lakše servirali.

Izvor: Lepa&Srećna