Kolač sa Svete Gore omiljeni je među monasima i redovno ga prave kada je mrs. Za njega kažu da je mnogo više od kolača, da je to molitva pretočena u zalogaj.
Donosimo vam recept za kolač sa medom i orasima sa Svete Gore koji će vaša porodica zavoleti odmah:
Sastojci:
- 3 jaja
- 200 gr meda
- 100 gr oraha
- 1 čaša mleka
- 200 gr brašna
- Prašak za pecivo
- Cimet ili karanfilić (po želji)
Priprema:
Umutite jaja sa medom, dodajte mleko i brašno sa praškom za pecivo. Dodajte seckane orahe, začine i sve sjedinite. Podmažite pleh i sipajte smesu. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni i peći oko 35 minuta, zavisno od rerne.
Po želji možete posuti šećerom u prahu ili preliti toplim mlekom i medom.
Tekst: Religija/Lepa&Srećna/Radmila Ilić
BONUS VIDEO: