Nordijska dijeta idealna je za mršavljenje, ali i generalno za zdraviji način ishrane. Ne postoji ograničenje kada je u pitanju držanje ove dijete, pa se na ovaj način, ako želite, možete hraniti i čitavog života. 

Jelovnik u okviru nordijske dijete baziran je na povrću, sezonskoj hrani, mršavim proteinima, kompleksnim ugljenim hidratima i zdravim mastima.

Hrana i piće koje treba izbegavati:
• šećer
• sokovi puni šećera
• mesne prerađevine
• brza hrana
• hrana sa aditivima

Dijeta 10 posto
Screenshot / Youtube / Mona Vand, Pharm. D 

Hrana koju možete jesti, ali retko:
• crveno meso

Hrana koju možete jesti u većim količinama:
• divljač
• jaja
• sir
• jogurt

Hrana koju možete da jedete:
• rečna riba i morski plodovi
• svo povrće
• svo voće
• orašasti plodovi i semenke
• ražani hleb
• brašna od celog zrna
• mlečni proizvodi sa niskim procentom masti
• sveži i suvi začini
• ulje od uljane repice

Nordijska dijeta
Youtube / Just Eat Life 

Primer jelovnika za tri dana

Dan I
• Doručak: Kaša od ovsenih i raženih pahuljica sa brusnicama
• Ručak: Burgeri od cvekle sa svežom salatom
• Večera: Salata od krastavaca, zelene salate, ukiseljenje cvekle, sa kuvanim jajima, belim lukom i dimljenim lososom.

Dan II
• Doručak: Mafini od raženog brašna sa brokolijem i golicom
• Ručak: Krem čorba od praziluka i spanaća
• Večera: Bakalar pečen u rerni sa prokeljom i brokolijem.

Dan III
• Doručak: Sutlijaš sa cimetom
• Ručak: Pečena piletina sa grilovanim povrćem
• Večera: Krem čorba od krompira sa dimljenim lososom.

Uz pomoć ove dijete moći ćete da izgubite višak kilograma, ali i da održavate željenu kilažu. Benefiti koje nordijska dijeta ima po zdravlje su, između ostalog, to što smanjuje rizik od mnogih hroničnih oboljenja i snižava krvni pritisak, a takođe i reguliše nivo holesterola u krvi i povoljno utiče na prevenciju dijabetesa tipa 2 i insulinsku rezistenciju.

Tekst: Lepa&Srećna