Autofagiju sve češće promovišu razne slavne ličnosti, pa se ova vrsta dijete širi po celom svetu.
Ima već dosta dokaza da više sati gladovanja može da pomogne telu da se obnovi, pa čak i da produži život, ali ipak dijetetičari upozoravaju da ovo nije idealan način da smršate. Centralna ideja autofagije jeste da se obroci "sabiju" u kraći period tokom dana. Pritom, većina ljudi zaboravlja ili, možda, čak i ne zna da se proces autofagije može pokrenuti i jakim treningom ili krioterapijom (izlaganjem tela niskoj temperaturi).
Međutim, mnogi su iskusili da dijeta po najčešćoj satnici 16:8 (prvi broj označava sate gladovanja) ne daje iste efekte kao kod drugih. Zašto?
"Kad osoba prestane da jede, recimo, u 19 časova, telo će biti nahranjeno sve do 22h", objašnjava Rejčel Klarkson, dijetetičarka iz Londona. "Drugim rečima, telo i dalje vari hranljive materije. Ako ste jeli namirnice pune ugljenih hidrata, to će vam obezbediti lepu zalihu glukoze, barem za nekoliko sati, a ona je naše glavno gorivo."
Tek kad se glukoza potroši, telo ulazi u katabolično stanje, a ono nastupa oko tri sata posle jela. U toj fazi, glikogen iz jetre i mišića se pretvara u glukozu. Kad iskoristimo uskladišteni glikogen, telo prelazi na ketone, koje jetra proizvodi od masnih kiselina. Tek na tom stadijumu, koji se zove ketoza, počinje autofagija.
"Niko ne zna tačno kad se prelazi sa korišćenja glukoze na ketozu", objašnjava Rejčel. "To zavisi od mnogo uslova - genetike, opšteg zdravlja, životnog stila neke osobe. Količina glikogena koju imate zavisi umnogome od onoga šta ste jeli, koliko ste pojeli i koliko energije ste potrošili."
To znači da, ako je vaša ishrana bogata ugljenim hidratima, možda uopšte nećete izaći iz kataboličnog stanja jer ćete uvek imati rezervu glikogena. Obrnuto, oni koji jedu malo ugljenih hidrata i redovno vežbaju imaju mnogo manji nivo glukoze u krvi kao i manju količinu uskladištenog glikogena.
Tek ako uskladite i nivo ugljenih hidrata u ishrani, možete očekivati da autofagija da bolje rezultate.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka