Supa od spanaća biće još ukusnija ako u nju dodate kokosovo ulje, a idealna je za sve one koji vode računa o svojoj liniji!
Priprema se veoma brzo, potrebno vam je svega 15 minuta.
Sastojci (4 - 6 porcija):
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike kokosovog ulja
- 1 veliki luk, narezan
- 1 šoljica kukuruznog brašna
- 1 litra vode
- 2 kašičice belog luka u prahu
- 1 kašičica kurkume
- 1 prstohvat čilija
- 1/2 senfa
- 1 kg svežeg ili smrznutog spanaća
Priprema: Rastopite maslac i kokosovo ulje u tiganju, zatim dodajte luk i pustite da omekša. Dodajte kukuruzno brašno i nastavite da mešate dok malo pomalo dodajete vodu. Kuvajte dok ne provri i pustite da ključa pet minuta. Začinite supu i dodajte spanać. Nemojte dopustiti da supa opet provri.
Sipajte zelenu supu u tanjir i poslužite.
PROČITAJTE JOŠ:
Ekstra hladno predjelo: bombice od sira i spanaća
Posni specijalitet: spanać na kineski način
Zdravo i ukusno: pljeskavice od spanaća
Izvor: Alternativa za vas
