Krem čorba sa tikvicama je jednostavna, zdrava i savršena za one koji su na dijeti.
Sastojci:
- 550 g zelenih tikvica
- 6 dl pilećeg ili goveđeg bujona
- 2,5 dl mleka
- peršun
Priprema:
Kuvajte narendane tikvice u bujonu dok ne omekšaju (oko 20 minuta). Uspite mleko, ostavite da proključa, dodajte seckan list peršuna. Posle nekoliko minuta je gotovo.
Savet: Ukoliko ste na dijeti, stavite samo 1/2 dl mleka, a 2 dl vode. Međutim, ukus je mnogo bolji s mlekom.
Recepte piše: Milja Lukić
Izvor: Lepa&Srećna
