Sastojci: 

  • 550 g zelenih tikvica
  • 6 dl pilećeg ili goveđeg bujona
  • 2,5 dl mleka
  • peršun

Priprema:

Kuvajte narendane tikvice u bujonu dok ne omekšaju (oko 20 minuta). Uspite mleko, ostavite da proključa, dodajte seckan list peršuna. Posle nekoliko minuta je gotovo.

Savet: Ukoliko ste na dijeti, stavite samo 1/2 dl mleka, a 2 dl vode. Međutim, ukus je mnogo bolji s mlekom.

Recepte piše: Milja Lukić

Izvor: Lepa&Srećna