Sastojci:

5 krompira

2 šargarepe

pakovanje šampinjona

3 čena belog luka

šaka pirinča

pola ljute papričice

so

biber

vorčester sos

voda

Priprema:

Oljuštite krompir, pa ga iseckajte na kolutove. Takođe i šargarepu i šampinjone iseckajte na malo deblje listove.

Zatim poređajte u tepsiju – prvo krompir da prekrije dno tepsije, zatim šampinjone, šargarepu. Između se pospe pirinač i doda sitno naseckani beli luk i nekoliko kolutića ljute papričice (po želji).

Posolite, pobiberite i prelijte vorčester sosom. Zatim ceo postupak još jednom ponovite, tako da budu dva reda u tepsiji.

Prekrijte folijom i pecite u rerni na 250 stepeni 35 minuta. Kada je gotovo skinite foliju i malo zapecite da gornji sloj bude hrskaviji.

Izvor: Lepa&Srećna