Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SVI IMAMO OVAJ ZAČIN U FRIŽIDERU: Jedite ga što češće, dobar je za imunitet i dijetu

Zahvaljujući etarskom ulju koje deluje protiv mikroba, kao i vitaminima i mineralima u svom sastavu, slačica i senf su vrlo korisni za zdravlje i preporučuju se tokom dijete.

 senf i slacica Izvor: Shutterstock , Youtube / Omnivorous Adam

Senf je omiljeni začin mnogih, ali nisu toliko poznata njegova lekovita svojstva.

Možda će vas zanimati

Priprema se od zrna slačice, biljke poznate po blagotvornom dejstvu na zdravlje još u doba starih Rimljana. Mlevenjem ovog semena, ono dobija nakiseo a zatim i ljut ukus. Od brašna slačice mogu se praviti lekovite obloge koje se koriste u slučaju bronhitisa, ali se ne smeju držati dugo na koži, jer mogu izazvati čak i opekotine.

Najmoćniji sastojak slačice je njeno etarsko ulje koje deluje snažno protiv bakterija i drugih mikroogranizama. Upravo zato se ona i koristi za konzerviranje namirnica, a domaćicama je najpoznatija njena upotreba u pripremi turšije i kiselih krastavčića.

Možda će vas zanimati

Slačica je bogata vitaminom E, sadrži magnezijum, cink i gvožđe, dobar je izvor kalcijuma, fosfora i kalijuma. Kao dobar izvor ovih važnih nutrijenata, preporučuje se naročito svima koji su na dijeti.

Izvor: Lepa&Srećna

Možda će vas zanimati

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije