Sastojci:

  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 500 g mlevenog svinjskog mesa
  • 2 kašike ulja
  • 4 jajeta
  • 2 kašike pirinča
  • 2 kašike brašna
  • so, biber
  • 2 kašike pavlake

Priprema:

Izrendajte šargarepu i crni luk i stavite u šerpu da se kuva, posolite i dodajte ulje. U drugu posudu stavite mleveno meso, dva jajeta, pirinač, brašno, posolite i pobiberite. Kad je povrće kuvano, pravite knedlice od mesa i dodajte povrću da se kuvaju (na tihoj vatri da se ne raspadnu). Kad je meso kuvano, umutite preostala jaja s pavlakom, stavite u šerpu i promešajte polako. Kuvajte još 2-3 minuta.

Recepte piše: Milja Lukić