• Sastojci:
  • 1 tikvica srednje veličine
  • 2 paradajza
  • 200 g mladog sira
  • 3 kašika brašna
  • 2 jajeta
  • po ukusu so

Tikvice ogulimo i isečemo na kolutove, paradajz takodje nasečemo na kolutove i sir na listiće.

Ređamo kolut tikvice prekrijemo kolutom paradajza i listićem sira.

Poklopimo kolutom tikvice i posolimo.

Valjamo u brašno pa umočimo u umućena jaja jaja i pržimo na zagrejanom ulju - prvo jednu pa drugu stranu.

Presek je veoma dekorativan, a jelo odličnog ukusa.

Izvor: Recepti

RECEPTI SA TIKVICAMA