Tikvice su čudesno povrće puno vitamina. One su prava riznica zdravlja i bogate su magnezijumom i kalijumom kao i fosforom i bakrom, vitaminima i vlaknima. Vlakna iz tikvica pomažu u snižavanju holesterola i pomažu u izbacivanju štetnih materija iz organizma.
Tikvice izuzetno obiluju antioksidantima, folnom kiselinom i vitaminima C i A.
Ovo ukusno povrće reguliše krvni pritisak i sjajno je u prevenciji srčanog i moždanogudara zahvaljujuću magnezijumu.
Beta karoten koji se nalazi u kori tikvice zajedno sa vitaminom C smanjuje rizik od ateroskleroze i zato je dobro da pripremite tikvice neoljušćene. Međutim važno je da koru dobro operete.
Imaju jako nisku kaloričnu vrednost i zato su sjajna namirnica za one koji su na dijeti.
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.