Sastojci:
- 300 g pšenice
- 1,5 šolja seckanog peršuna
- 1/2 šolje seckanih listova nane
- 1 glavica luka isečena na kolutove
- 1 paradajz
- nekoliko listova zelene salate
- 1/4 šolje limunovog soka
- 1/4 šolje maslinovog ulja
- 1/2 kašičice soli
- biber
Priprema:
Pšenicu operite i skuvajte da omekša, pa je prelijte hladnom vodom. Prohladite, procedite, dodajte ostale sastojke i promešajte.
PROČITAJTE JOŠ: KINESKA SALATA SA PILETINOM: odlična hladna obrok-salata pogodna za predjelo ili švedski sto (RECEPT)
Recepte piše: Milja Lukić
Izvor: Lepa&Srećna