Leto je pravo vreme da se rashladite različitim ukusima omiljenog sladoleda.

Isprobajte ovaj recept sa neodoljivom aromom kafe!

Sastojci:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 3 jaja
  • 100 g šećera
  • kašika skuvane domaće kafe
  • 10 g instant kafe

Priprema:

Odvojite belanca od žumanaca. Umutite žumanca i šećer dok ne dobijete gustu smesu. Posebno umutite belanca u šam, a posebno slatku pavlaku. Pomešajte umućenu pavlaku, šam od belanaca, žumanca, hladnu domaću kafu i instant kafu. Sve polako promešajte dok se ne dobije homogena masa. Sipajte u posude za sladoled i stavite u zamrzivač da se zaledi.

Poslastica za sve Italijanke u duši: kapučino torta

Izvor: Stvar ukusa