Sastojci:

  • 1 l kisele pavlake
  • 100 g brašna
  • 15 g soli

Priprema: U vatrostalnu posudu stavite pavlaku, so i prosejano brašno, žicom dobro izmešajte da testo bude glatko. Posudu stavite na vatru i varjačom mešajte dok ne postane gusta smesa, a masnoća se odvoji od testa. Služite vruće. Kao prilog uz cicvaru najčešće idu zelena salata ili paradajz.

Recepte piše: Milja Lukić