I dok neka pića ubrzavaju starenje, prirodni sokovi imaju dobar uticaj na zdravlje celog organizma, a neki od njih mogu čak i usporiti proces starenja, budući da sadrže specifične antioksidanse, vitamine i minerale.
Sok od nara
Nar, između ostalog, sadrži molekul koji naš crevni mikrobiom pretvara u nešto što se zove urolitin A. Ovaj hemijski sastav održava naše mitohondrije zdravim, a poznato je da je disfunkcija mitohondrija jedna od karakteristika starenja.
Sok od šargarepe
Šargarepa je namirnica koja se najčešće pominje kada je reč o usporavanju starenja. Sok od šargarepe sadrži brojne antioksidanse koji usporavaju taj proces. Neki od njih su lutein i beta karoten, a istraživanje je takođe pokazalo i da beta karoten smanjuje rizik od raka prostate.
Sok od cvekle
Zahvaljujući visokoj koncentraciji nitrata, sok od cvekle održava krvne sudove zdravim i poboljšava kognitivne funkcije. Utvrđeno je da je sok zdraviji od kuvanog oblika ovog povrća.
Sok od grejpfruta
Grejpfrut sadrži posebnu vrstu karotenoida zvanog likopen. U stručnom magazinu "Food Science & Nutrition" navedeno je da likopen ima efekte podmlađivanja na koži sredovečnih ljudi.
Tekst: Lepa&Srećna
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.