Dolaskom proleća imunitet nam se poljuljao, pa je pravi trenutak da u jelovnik uvrstimo korisne namirnice. Rotkvice spadaju među najzdravije povrće.
Sadrže antocijanine koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, snižavaju nivo holesterola i triglicerida. Ovo povrće je odličan izvor kalijuma, koji je važan za očuvanje zdravlja srca, i pozitivno utiče na cirkulaciju krvi. Rotkvice obiliju vitaminom C, pa jačaju imunitet i utiču na sposobnost organizma da se odbrani od prehlada i virusnih infekcija.
Ovo povrće sadrži i vitamine E, A, B6 i K, bogato je antioksidantima, cinkom, fosforom, magnezijumom, bakrom, kalcijumom, gvožđem i manganom.
Uz sve ove benefite, rotkvice imaju malo kalorija, pa su pogodne i za sve vrste dijeta. Ako vam smeta ljut ukus rotkvica, oljuštite ih. Idealne su kao samostalna grickalica, a možete ih dodati u salate, a odlično se slažu s egzotičnim voćem, ali i s belim lukom.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka