Iako se sprema "na brzu brzinu", ova supa ima sve kvalitete domaće hrane. #Domaći_minestrone greje dušu kao bakina paradajz-čorba, ali vas vodi i u mirisnu italijansku gastronomiju...
Priprema:
Skuvajte testeninu i ocedite je.
Stavite 3 dcl vode da provri sa listom lorbera, dodajte kocku za supu, ajvar, paradajz-pire i narendanu šargarepu.
Pre nego što izmaknete sa vatre, dodajte kačkavalj, peršun i bosiljak, a kad sipate u supijeru ili tanjire, dodajte maslinovo ulje po želji.
Servirajte vruće.
Izvor: Lisa