KULINARSKI TRIKOVI ISKUSNE DOMAĆICE: Učesnica takmičenja "Majke&Snajke" otkriva recept za MUSAKU, jedna stvar je bitna

18.04.2021 15:08

Pripremite ovo ukusno jelo prema savetima Elizabete Ilić.

Izvor: Printscreen/ YouTube Kurir TV

Učesnica uzbudljivog kulinarskog programa "Majke&Snajke" Elizabeta nam je otkrila kako pripremiti pravu domaću, gurmansku musaku. Ona je u razgovoru sa nama otkrila jedan trik koji korisri kako bi krompir bio mekši, a jelo ukusnije. Predlažemo da pogledate koje namirnice su nepohodne i kako pripremiti ovo ukusno jelo.

Potrebno je:

- ceo praziluk

- kilogram krompira

- 600g junećeg mesa

- 200g rendane šargarepe

- 2 jajeta

- 2 dl mleka

Priprema:

Izdinstati praziluk, meso i šargarepu, a zatim očistiti krompir i ga iseći na kolutove. U pleh na dno ređati krompir, smesu sa mesom, pa ponovo krompir. Jaja umutiti i pomešati sa mlekom, a zatim preliti preko musake. Peći na 45-50 minuta. Kada je jelo gotovo, prekriti folijom da kromprim malo omekša, a zatim poslužiti.