Sastojci:
Za kore: 100 g putera, 80 g meda, kašičica praška za pecivo, 450 g brašna, 3 jaja, 150 g šećera
Za krem: 500 g kisele pavlake, 240 ml slatke pavlake, 200 g šećera u prahu, ekstrakt vanile
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni.
Umutite žicom jaja sa šećerom dok smesa ne postane penasta pa dodajte puter i med. Kuvajte na pari dok se puter potpuno ne istopi. Postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo i mešate testo varjačom.
Prespite testo na površinu posutu brašnom i podelite ga na 8 jednakih delova koje ćete oblikovati u loptice. Svaku razvucite oklagijom i uz pomoć kalupa napravite krugove, pa izbockajte viljuškom.
