Osvežavajuća glazura čini ovaj rolat od kokosa posebno zanimljivim!
Sastojci:
- 200 gr šećera
- 200 gr keksa mlevenog
- 100 gr kokosa
- pola šolje vode
- 1 pomorandža
- 150 gr. šećera u prahu
- 2 kašike vode
Priprema: Istopiti šećer sa pola šolje vode, skinuti sa vatre i umesati keks i kokos. Od tople smeme formirati rolat ili dva. Prah šećer u prokljucale dve kašike vode i dodati sok od pomorandže. Kuvati do željene gustine i glazurom premazati kolač.
Vreme pripreme: 30 minuta.
Recept je poslala naša čitateljka Marija Mirković. Zahvaljujemo joj se i pozivamo vas da ga lajkujete na našoj Fejsbuk stranici, kao i da učestvujete i sami u Lisinom kulinarskom izazovu! Više o njemu, pročitajte ovde.
