Sastojci:

  • 600 g krompira
  • kašičica soli
  • kašičica ulja
  • 50 g maslaca
  • so, biber
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 dl slatke pavlake
  • Začini po želji (peršun, čubar, vlašac, beli luk…)

Priprema:

Krompir oljuštite, isecite na kocke, pa kuvajte u slanoj vodi oko 25 minuta otkad provri i ocedite. Na maslacu propržite skuvan krompir, posolite ga, pobiberite i začinite po želji. Umutite slatku i kiselu pavlaku, pa prelijte krompir i kuvajte još 5 minuta.

Recepte piše: Milja Lukić