Priprema:

Sastojci

300 gr pirinča
400 gr paradajza
100 gr graška
100 gr kukuruza
list lorbera
kocka za supu
so i biber
maslinovo ulje
2 čena belog luka

Na ulju ugrejte seckan beli luk i list lorbera, dodajte pirinač i pržite nekoliko minuta.

Razmutite kocku za supu u pola litra vode i dodajte u pirinač.

Dodajte seckan paradajz iz konzerve (ako koristite svež, prvo ga oljuštite).

Posolite, pobiberite i kuvajte na tihoj vatri, poklopljeno dvadesetak minuta.

Dodajte zamrznuti grašak i kukuruz, pa nastavite da kuvate dok sva tečnost ne uvri.

Možete služiti kao prilog ili pospite sirom ili kačkavaljem i služite kao lagani obrok.

Takođe, možete pirinač kratko zapeći u rerni.

Izvor: Lepa&Srećna