• Sastojci:
  • 1 tikvica
  • 1 jaje
  • 1/2 šolje brašna
  • 1/4 šolje kukuruznog skroba
  • 1 kašika mleka
  • ulje za prženje

Priprema:

Umutite jaje i mleko u jednoj činiji. U drugoj pomešajte brašno i skrob.

Oljuštite tikvicu i isecite je na spirale. Ako nemate mašinu za rezanje spirala od povrća, tikvicu možete iseći i na tanke listiće, kao za čips.

Spirale prvo umočite u mleko s jajetom, ocedite, pa uvaljajte u brašno i otresite višak.

Pržite u dubokom ulju i vadite na kuhinjski papir da ocedite višak masnoće.

Izvor: Lepa & Srećna