Sastojci: 

  • 3 jajeta
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 12 kašika šećera
  • 14 kašika brašna
  • 3 kašike kakaa
  • kesica praška za pecivo

Preliv:

  • 10 kašika šećera
  • 1/2 l mleka
  • 2 kesice šlaga

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, pa postepeno dodajte mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao, sve vreme muteći. Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite oko pola sata na 200 stepeni. Stavite šećer da se karamelizuje i prelijte ga mlekom. Kada se karamel otopi, sklonite s vatre i prohladite. Prelijte vruće preko ohlađenog kolača i premažite umućenim šlagom.