Sastojci:

  • 200 ml vode
  • 100 g šećera
  • 100 ml limunovog soka
  • 100 ml kisele vode
  • korica limuna
  • kriške limuna za ukras

Priprema:

U šerpu stavite vodu, šećer i koru limuna, sacekajte da provri, smanjite temperaturu i ostavite sirup da se kuva desetak minuta. Ohladite, pa dodajte limunov sok i kiselu vodu. Stavite u zamrzivač, pa prvi put nakon sat vremena plastičnom lopaticom promešajte zaleđenu masu (kako se bude više ledila, stružite s površine) kako biste dobili zaleđene, vazdušaste kristaliće granite. Granitu mešajte najmanje 4-5 puta, pa kad se zamrzne služite u čašama ukrašenim kriškama limuna. 

Recepte piše: Marija Jakob