Sastojci:

  • 110 gr margarina
  • 170 gr čokolade
  • 3 jajeta
  • 65 gr šećera + kašika šećera
  • kašičica ekstrakta vanile

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Modle za kolače dobro nauljite kako biste kasnije lakše vadili kolače. Na pari otopite margarin i čokoladu. Žumanca umutite penasto sa 65 grama šećera, dodajte ekstrakt vanile i smesu sa čokoladom.

Umutite čvrst šam od belanaca i postepeno dodajte kašiku šećera. Šam od belanaca postepeno i polako dodajte mešavini sa čokoladom i pažljivo umešajte. Smesu sipajte u kalupe i pecite dok se ivice kolača ne ispeku, ali sredina treba da izgleda pomalo vlažno, oko 10 minuta.

Izvor: Stvarukusa