Svaka domaćica u Srbiji želi da napravi ukusan i dekorativan slavski kolač, a mi vam predstavljamo pogaču bugarske domaćice koja je osvojila Internet. U mnogim krajevima Srbije veruje se da slavski kolač treba da bude napravljen od klasičnog, hlebnog testa. Međutim, veliki broj žena voli da napravi i dodatne ukrasne i ukusnije pogače koje služe gostima na slavskoj trpezi.
Bugarska domaćica Dobriana Dimova sprema i najlepše dekoriše slavske pogače, a ovaj recept je nesebično podelila sa nama.
Recept za testo: 1 kocka kvasca, 500 ml mleka, 3 jajeta (2 žumanceta za premazivanje), 1 kašika soli, 1 kašika šećera. 5 kašika ulja i 1 do 1,2 kg brašna. Za ukrašavanje vam treba samo klasično slano testo od brašna.
Pogledajte u video prilogu kako da napravite dekorativnu pogaču od masnog testa!
Izvor: Lepa & srećna
Još uvek nema komentara - sjajna prilika da pokreneš diskusiju.