Turšija

#

Turšija

Reč stručnjaka

Pitale smo Jagodu Jorgu koju zimnicu preporučuje: Kako je najbolje da se jede ajvar, a kako kiseli kupus

dr jagoda jorga o ajvaru-min.jpg

DA LI JE OTROVAN ZELENI PARADAJZ: Kad nisu sazreli, plodovi smeju da se jedu pod jednim uslovom

zeleni paradajz

KISELA ZIMNICA: turšija koja će vam trajati do sledećeg proleća (PROVERENI RECEPT)

KISELA ZIMNICA: šarena salata od mešanog povrća u tegli (RECEPT + TURŠIJA)

POSNA SARMA NA DVA NAČINA: osnovni recept za posnu sarmu i tradicionalna sarma u zemljanom loncu

OVA TEČNOST IZ ZIMNICE OPASNA JE PO ZDRAVLJE: ne verujte instant savetima sa Interneta!

3 VRSTE ZIMNICE KOJE MORA IMATI SVAKA SRPSKA KUĆA: obavezne na slavi, moraju da traju do proleća (3 RECEPTA)

I ZIMNICA I UŠTEDA: evo kako će srpske domaćice ove jeseni potrošiti manje novca za džem, ajvar, slatko i turšiju

Kako se ostavljaju kiseli krastavčići bez konzervansa (ZIMNICA + RECEPTI)

PROBAJTE UKISELJEN ĐUMBIR: Tegla ovako spremljenog đumbira je PREPUNA vitamina (RECEPT)

Kiseli kupus na brzinu: brza turšija "kimči"

Slana zimnica: recept za paprike punjene kupusom