Starenje je rezultat delovanja slobodnih radikala, odnosno oksidativnog stresa.

Što je veći oksidativni stres u vašem organizmu, to postajete podložniji degenerativnim oboljenjima poput demencije, raka i mnogih hroničnih bolesti.

Zdrava hrana suzbija i smanjuje taj oksidativni stres, stoga je upravo ona najbolji anti-age saveznik.

Budući da obiluje antioksidansima, vitaminima, mineralima i protivupalnim supstancama, ona pomlađuje vaš organizam - iznutra.

Probrane namirnice ne samo što pridonose sjaju i lepoti vaše kože, već revitalizuju vaš mozak, srce, zglobove i mišiće.

Koža je, u krajnjem ishodu, rezultat mnogobrojnih prirodnih procesa koji se odvijaju - ispod nje.

A to znači da se godine najbolje „brišu" upravo konzumacijom namirnica bogatih antioksidansima.

Ne zaboravite da je lepota koju vidimo spolja ponajviše odraz unutrašnjeg zdravlja, snage i vitalnosti!

Kako biste usporili proces starenja, uz ostalo sveže voće i povrće kao i zdrave začine, što češće konzumirajte sledećih 9 namirnica.

1. Orašasti plodovi

Zahvaljujući zdravim mononezasićenim i polinezasićenim masnoćama, orašasti plodovi čuvaju zdravlje srca i štite vas od raka i hroničnih oboljenja, poput dijabetesa.

Istraživanja su pokazala da orašasto voće kod starijih osoba usporava propadanje moždanih ćelija.

Svaki dan pojedite barem pola šake badema, oraha, lešnika te brazilskih, makadamija ili indijskih oraščića.

2. Smokve

Smokva se od davnina smatrala voćem mladosti i vitalnosti, i to ne bez razloga.

Ovo mediteransko voće, naime, obiluje zdravim flavonoidima i polifenolima, pravim čuvarima zdravlja i dobrog izgleda.

One sadrže dijetalna vlakna, pektine kao i druge nutrijente koji pomažu probavi i eliminaciji otpadnih materija iz organizma.

Zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima, smokve sprečavaju propadanje ćelija, čime uveliko pridonose mladolikom izgledu.

Jedite ovo voće bilo u svežem ili sušenom obliku, naročito tokom sezone (kasno leto), kako biste postigli pomlađujući učinak.

3. Borovnice

Osim što su ukusne, borovnice su i veoma zdrave, osobito one šumske. Obiluju antioksidansima koji sprečavaju oštećenje ćelija uzrokovano preteranim izlaganjem suncu i emocionalnim stresom.

Antocijanini, koji borovnicama daju zagasitu tamnoplavu boju, snažno deluju protiv oksidativnog stresa u vašem organizmu.

Oni podstiču i proizvodnju hormona dopamina u mozgu, koji je zaslužan za dobro raspoloženje i pamćenje.

Kako biste usporili starenje i stvaranje bora na licu, pojedite svakog dana po pola šoljice ovog ukusnog voća.

Ne zaboravite i drugo bobičasto voće, koje je izuzetno zdravo i prepuno antioksidansa, poput jagoda, višanja, trešanja, malina...

4. Nar

Ovo voće obiluje vitaminom C, koji, osim što je zaštitnik zdravlja, takođe štiti kožu od štetnog delovanja sunca.

Sok dobijen od zrna nara bogat je elagičnom kiselinom, koja izvrsno štiti od oštećenja nastalih delovanjem slobodnih radikala.

Nar sadrži i punikalagin - jedinjenje koji ima triput snažnije antioksidativno delovanje od crnog vina i zelenog čaja.

Punikalagin je izvrstan saveznik mladolikog izgleda jer pomaže organizmu da sačuva dragoceni kolagen, protein koji se sa starenjem gubi, a koji je sastavni deo kože, kostiju i vezivnog tkiva.

Za mladoliki izgled, svake nedelje popijte po čašu soka od nara (bez dodatog šećera) ili pojedite po šoljicu zrna nara.

5. Spanać

Ovo lisnato povrće sadrži snažne fitonutrijente i antioksidativne materije koje čuvaju kožu od oštećenja izazvanih suncem.

Spanać sadrži beta-karoten i lutein, koji poboljšavaju elastičnost kože.

Slično delovanje ima i ostalo zeleno lisnato povrće, poput kelja, stoga i njega što češće konzumirajte.

Svake nedelje pojedite po nekoliko šoljica kelja ili spanaća ili kombinacije ovog lisnatog povrća.

6. Avokado

Ovo egzotično voće odličan je izbor za pomlađivanje zahvaljujući kombinaciji vitamina B i E, koji izvrsno hrane i neguju kožu.

Sadrži i obilje zdravih mononezasićenih masnih kiselina koje čuvaju srce i imaju anti-age efekat.

Za lepotu je važna i dovoljna hidratacija organizma, čemu pomaže mineral kalijum zastupljen u avokadu koji održava zdrav nivo vode u telu.

Avokado sadrži i glutation, koji pridonosi jačanju imuniteta, što znači da stvara snažan štit od raznih bolesti, a uz to usporava starenje.

Ovo kremasto voće ima alkalna svojstva, što znači da uravnotežuje pH u organizmu, a to je veoma važno kad je reč o zdravlju i mladolikom izgledu.

7. Brokoli

Brokoli spada među najzdravije vrste povrća koje postoje na Zemlji.

Obiluje vitaminom C, koji zahvaljujući sintezi kolagena usporava nastanak bora te čini kožu čvrstom i zategnutom.

Sadrži i zdrave proteine, kalcijum, koji gradi snažne kosti, vitamine A i K, vlakna, lignane, koji čuvaju od raka i srčanih oboljenja, fitoestrogen, koji pomaže očuvanju moždanih funkcija, te sulforafan, koji pomaže organizmu da se oslobodi toksina.

Konzumacijom brokolija svakako ćete usporiti i oštećenja na organima i tkivima koja nastaju delovanjem slobodnih radikala, a uz to ćete sprečiti i pojavu suvoće kože, koja pridonosi starijem izgledu.

Možete je jesti lagano kuvanu na pari kao glavno jelo ili je dodati u svoju omiljenu salatu.

8. Maslinovo ulje

Najzdravije mediteransko ulje, koje je bilo naročito cenjeno u staroj Grčkoj i Rimu, pravi je eliksir protiv starenja koji pridonosi sjaju i mladolikom izgledu vaše kože i kose.

Sadrži zdrave mononezasićene masnoće koje čuvaju od karcinoma i srčanih oboljenja, a to je i jedan od preduslova za dug život i mladolik izgled.

Obiluje antioksidansima koji smanjuju znakove starenja spolja i iznutra. Stoga, što češće konzumirajte ovo „zlatno ulje" tako što ćete ga dodavati u salatu ili dinstana jela.

9. Kurkuma

U ayurvedskoj i kineskoj medicini kurkuma slovi kao izuzetna lekovita biljka s anti-age učinkom.

Ona ima protivupalna, antimikrobna, antioksidativna i antikancerogena svojstva, zahvaljujući čemu pruža kompletnu zaštitu od negativnih učinaka starenja.

Snažan antioksidans prisutan u kurkumi je kurkumin, čije se delovanje može uporediti s delovanjem vitamina C i E.

Kurkumin pruža snažnu antioksidativnu zaštitu u našim dermalnim fibroblastima, koji stvaraju novi kolagen.

On takođe smanjuje štetno delovanje UV zraka na kožu, što takođe pridonosi mladolikom izgledu.

Ovaj moćni žuti začin čuva srce, krvne sudove i moždane funkcije, koje su najugroženije upravo kod starijih osoba.

Istraživanja su pokazala da uzimanjem visokih doza kurkume možete očuvati gustoću kostiju te sprečiti osteoporozu, koja je sve učestalija boljka starije populacije.

Izvor: Alternativa za vas