Erin Devine, 46-godišnja fitnes instruktorka i mama troje dece iz Kalifornije, kaže da za svoj mladalački izgled ne duguje skupim tretmanima, već promeni načina ishrane.
Nakon godina neuspešnih dijeta i borbe sa lošim navikama, odlučila je da se fokusira na zdravlje iznutra i pokrenula program "Fit After 40", namenjen ženama koje žele održive promene, a ne brze rezultate.
Erin je iz ishrane izbacila rafinisana ulja, dodate šećere i emulgatore, a umesto industrijskih grickalica bira šaku orašastih plodova ili komad voća. "Dodajem više vlakana, boja i hranljivih sastojaka, a manje praznih ugljenih hidrata", kaže ona.
Orašasti plodovi, prirodno siromašni ugljenim hidratima, a bogati vlaknima i zdravim mastima, idealni su za stabilizaciju šećera u krvi i zaštitu mozga od starenja. Studija Univerziteta u Redingu pokazala je da dodavanje 50 g oraha u doručak poboljšava brzinu reakcije i pamćenje tokom dana što je dokaz da i mala promena može doneti vidljiv rezultat.
Umesto industrijskog belog hleba, Erin bira domaći hleb od kiselog testa, koji se lakše vari i sadrži manje aditiva. Nova istraživanja povezuju redovan unos ultraprerađene hrane sa povećanim rizikom od raka debelog creva - čak i do 30 odsto većim rizikom od smrtnog ishoda.
Kafa je i dalje njen jutarnji ritual, ali više ne koristi biljna mleka ni veštačke zaslađivače. Umesto toga, bira punomasnu pavlaku: "To je prava mlečna mast, puna vitamina, bez aditiva i rafinisanih ulja." Studije već godinama potvrđuju da kafa može smanjiti rizik od srčanih bolesti i moždanog udara.
Na kraju dana, umesto čaše vina, Erin bira mineralni "moktel" - napitak koji hidrira, pomaže rad jetre i sprečava pad energije, mamurluk i suvu kožu. Nova studija pokazuje da čak i male količine alkohola mogu da povise krvni pritisak i povećaju rizik od srčanog i moždanog udara, kao i bolesti bubrega.
"Nikad se nisam osećala bolje i to nije rezultat restrikcije", kaže Erin. "To je rezultat obroka bogatih hranljivim sastojcima, koji me zaista zasite i čine da sijam iznutra."
Njen najveći savet? Strpljenje sa rezultatima, ali doslednost u svakodnevnim izborima. "Postavite male, realne ciljeve koje možete ostvariti svakog dana. Ti mali koraci grade samopouzdanje, a korak po korak - izgradićete zdravije navike, bolje zdravlje i potpuno novi život. Čak i ako imate preko 40."
BONUS VIDEO: