Pikantan i mirisan, ovaj ajvar biće ukusan namaz za sve sendviče i sjajna salata za gurmane!
Sastojci:
- 2 kg zelenog paradajza
- 3-4 veća korena rena
- 200 g senfa
- 4 dl ulja
- so
Priprema: Zeleni paradajz dobro operite, očistite i sameljite. Ostavite da se ocedi u cediljki. Izmešajte ga sa senfom, narendanim renom, uljem i solju. Sve to dobro umutite, pa sipajte u čiste tegle. Pokrijte celofanom.
Vreme pripreme: 30 minuta + vreme za ceđenje
Recepte piše: Marija Jakob
