Sastojci:

  • 1 kg sitnog mladog krompira
  • 4 čena sitno seckanog belog luka
  • ½ šolje parmezana
  • maslinovo ulje
  • peršun
  • so, biber

Priprema: Krompir dobro operite i skuvajte. Ostavite ih sa strane da se ohlade i poređajte ih u tepsiju. Svaki krompir zgnječite čašom da liči na šniclu. Pospite maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta. Okrenite ih nakon pola pečenja i kada budu gotovi pospite mešavinom parmezana i belog luka.

Izvor: Domaćica