Još
Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

SVI ĆE JESTI CVEKLU AKO JE OVAKO SPREMITE: Može da se služi kao namaz ili salata (VIDEO)

Neko u kući ne voli cveklu, drugi ne voli leblebiju? Napravite ovaj humus i svi će obožavati i jednu i drugu namirnicu...

  Izvor: Youtube / prettysimplesweet

Umesto da kupujete humus po nimalo povoljnoj ceni, naučite da ga spremite kod kuće. Uz dodatak koji će ga učiniti još zdravijim, dobićete odličan namaz. Ako vaši ukućani ne vole cveklu, ovo je odličan način da njene dragocene sastojke ipak uvrstite u njihovu redovnu ishranu.

Možda će vas zanimati

Potrebno je da skuvate leblebiju, u vodi sa malo dodate sode bikarbone. Kao i kod drugih mahunarki, treba da je potopite u vodu preko noći, jer će se brže skuvati i biti lakše svarljiva. U drugom loncu, skuvajte cveklu.

Na količinu od, otprilike, 2 šolje kuvane leblebije, treba vam 1 srednja cvekla (ali možete staviti i više), 2 kašike tahinija, trećina šolje maslinovog ulja i četvrtina šolje limunovog soka. Izmutite kratko u blenderu i posolite po ukusu. 

Tahini, takođe, možete da napravite sami tako što ćete dugo miksati susamovo seme. Dugim miksanjem izdvojiće se ulje pomoću kojeg se smesa pretvara u mazivu pastu.

Pročitajte i ovo

 Izvor: Lepa&Srećna

Ovo ne smete propustiti

Komentari 0

Komentar je uspešno poslat.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Najnovije