• Sastojci:
  • 100 g maslaca
  • 150 g šećera u prahu
  • 50 g brašna
  • 300 ml mleka
  • 7 jaja
  • 2 žumanaca
  • 200 ml belog vina
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema:

Pomešajte maslac sa 6 žumanaca, brašnom i mlekom.

Ulupajte  sneg od 6 belanaca i dodajte ga smesi od brašno i mleko i jaja. Sve lagano dobro izmešajte.

Pecite palačinke samo sa jedne strane. Poređajte jednu na drugu s nepečenim stranama okrenutim prema gore.

Svaku palačinku pospite rendanom čokoladom. Kada sve palačinke složite jednu na drugu, prelite ih kremom.

Krem: Mutite žicom na pari 1 jaje, 2 žumanca, šećer i vino dok se smesa ne počne zgušnjavati. Vrućim kremom prelijte palačinke i poslužite ih tople.

NAJLEPŠE RECEPTE ZA SLANE I SLATKE PALAČINKE NAĆI ĆETE OVDE!

Izvor: Recepti svijeta