Sastojci:

  • 120 g maslaca
  • 120 g šećera
  • kesica vanilin-šećera
  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1/2 dl ulja
  • 100 g kokosa
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica šlaga + mleko po uputstvu

PROČITAJTE JOŠ: BOMBONE OD SMOKVI I BADEMA: energetska bomba kojom ćete se i zasladiti (RECEPT)

Priprema:

Umutite maslac sa šećerom i vanilin-šećerom, dodajte jaja i mutite dok masa ne postane kompaktna, pa uspite mleko i ulje. Mešajte varjačom da sve postane ujednačeno, i na kraju dodajte brašno s praškom za pecivo i kokos. Sipajte u podmazane kalupe za mafine i pecite oko 15 minuta na 200 stepeni.

Po želji ukrasite umućenim šlagom ili rafaelo kuglicama. Ako volite intenzivniji ukus, u smesu možete dodati ekstrakt kokosa.

Recepte piše: Milja Lukić

Izvor: Lepa & Srećna