Trake se obično spajaju bez problema, ali ukoliko je potrebno lagano pritisnite testo da bi se kraj jedne i početak druge trake "slepili". 

Kad ste završili sa motanjem, četkicom premažite kolače umućenim jajetom i poređajte limenke u odgovarajući pleh, pazeći da se ne dodiruju. Ređajte limenke uspravno, sa otvorom prema gore.

Pecite oko 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni. 

PROČITAJTE JOŠ: RECEPT ZA KEKS KOLAČ SA JABUKAMA I CIMETOM: jednostavan i ukusan slatkiš koji će vaša porodica obožavati (RECEPT)

U međuvremenu skuvajte gust sirup od 300g šećera i malo vode, tek toliko da se šećer otopi. Sklonite sa vatre čim se šećer otopi i pustite da se malo prohladi.

Pečene kurtoše pustite da se ohlade par minuta, pa polako izvucite limenke. Lako se odstrane kad su kolači mlaki. Onda kolače uvaljajte u topao sirup, pa u preliv po želji. 

Možete da koristite orahe, vanilin šećer, cimet, rendanu čokoladu, kokos i mlevene napolitanke...

Pogledajte u videu kako možete da služite ovaj kolač!

Recepte piše: ElizabetaKM

Izvor: Coolinarika

Prethodna strana