Turska zvezda Berguzar Korel, nezaboravna Šeherezada iz "1001" noći i supruga slavnog Halita Ergenča, sultana Sulejmana, ne skriva strast prema kuvanju, pa sa svojim pratiocima na društvenim mrežama povremeno podeli recepte koje koristi u porodičnoj kuhinji, ali i u nedavno otvorenom kafiću-poslastičarnici.

PROČITAJTE JOŠ: Specijalitet iznenađenja: slatke urme u slaninici

Ovog puta dala je recept za jedan kolač, ali bez imena, a mi smo ga nazvali "šeherezada", uvereni da se lepa glumica neće naljutiti.

Sastojci za koru:

  • 1 šolja mlevenih badema
  • 10 komada seckanih urmi

Sastojci za fil:

  • 1 čaša sirovih indijskih oraha
  • 1 čaša malina
  • 2 kašike bademovog mleka
  • 1 kašika kokosovog ulja
  • 2 kašike agavinog sirupa

Priprema:

Sastojke za koru dobro izmesiti, rastanjiti na podlozi i ostaviti 15 minuta u frižideru. Materijal za fil ubaciti u blender i mešati dok se ne pretvori u krem (nekoliko komada malina ostaviti za ukras). Gotov fil izručiti na koru, rastanjiti, ukrasiti malinama i vratiti u frižider. Nakon 3-4 sata kolač seći po želji.

#Repost from @fit_mutfak with @repostapp Sağlıklı ve lezzetli tarifler için/For healthy and delicious recipes --- Raw Cheese Cake Malzemeler Alt tabanı icin 1 bardak çekilmiş badem 10 adet ezilmiş hurma Dolgu malzemeleri 1 kap çiğ kaju 1 bardak frambuaz 2 y.kasik badem sütü 1 y.kaşık hindistancevizi yağı 2 y.kaşık agave şurubu 1,2 damla vanilya aromasi Alt tabani icin malzemeleri hamur kivamina getirin tart kabına yayın 15 dk dolapta bekletin. Dolgu malzemelerini blender da krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın Tüm malzemeyi hazırladığımız tart kabına döküp 3-4 saat dolapta bekletin sonra istediğiniz sekilde süsleyip servise sunabilirsiniz afiyet olsun:) #dessert #snack #araogun #atıştırmalık #tatli #tatlikrizi #cheatclean #healtyfood #healthy #sağlık #eatlight #light #eathealty #fit #form #diet #fatburn #lowcarb #yummy #instafood #foodpic #raw #foodbloger #diyet #yemek #food #cheesecake

A photo posted by Berguzar Korel (@berguzarkorel) on Sep 3, 2014 at 5:26am PDT

Tekst: M. R.

Izvor: Lisa