Sastojci:

  • ½ l mleka
  • 80 g margarina
  • 3 jajeta
  • 20 g brašna
  • 220 g šećera

Priprema:

Pola litra mleka skuvajte sa 80 g margarina i 20 g šećera.

Penasto umutite žumanca sa 60 g šećera i 20 g brašna, pa lagano sipajte u vrijuće mleko.

Dodajte malo čokolade, vanilin-šećer ili voće.

Kada se ohladi, dodajte čvrst sneg od belanaca i 140 g šećera, pa stavite u zamrzivač.

Recepte piše: Marija Jakob

NAPOMENA: Možete da napravite trostruku meru baze, pa da podelite u tri dela i u svaki stavite dodatak po želji - tako ćete imati sladoled u sva tri ukusa, a može dugo da vam stoji u zamrzivaču.