• Sastojci:
  • pola paketića kvasca
  • kašičica šećera
  • kašičica soli
  • 2 dcl vode
  • 300 gr brašna
  • 1 jaje
  • malo ulja
  • Za mazanje:
  • 1 žumance 
  • susam za posipanje

Priprema:

U mlakoj vodi (mleku) promešajte kvasac sa kašičicom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamesite testo.

Ostavite da stoji da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na manje delove.

Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh.

Premažite žumancetom i pospite susamom.

Nožem zasecite zemičke da izgledaju dekorativnije.

Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene.

Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju.

Izvor: Najbolji recepti