- Istraživanje je pokazalo da količina kafe može biti važna za raspoloženje.
- Premalo ili previše kafe možda nije najbolji izbor.
- Postoji jedna količina koja se posebno izdvaja.
Za mnoge je kafa nezaobilazan deo jutarnje rutine, ali čini se da umerena količina ovog napitka može imati još jednu zanimljivu prednost. Novo istraživanje pokazalo je da određena količina kafe dnevno može biti povezana sa manjim rizikom od problema sa raspoloženjem i stresom, dok preterivanje može imati potpuno suprotan efekat.
Prema istraživanju objavljenom u naučnom časopisu Journal of Affective Disorders, dve do tri šoljice kafe dnevno povezane su sa manjim rizikom od poremećaja raspoloženja, depresije i anksioznosti.
Ipak, više kafe ne znači i više koristi. Uzimanje manje od dve šoljice nije bilo povezano sa uočljivim dodatnim koristima za mentalno zdravlje, dok je unos veći od tri šoljice dnevno mogao da bude povezan sa većom anksioznošću i lošijim snom.
Dve do tri šoljice mogu biti "zlatna sredina"
Nutricionistkinja Morgan L. Voker za Verywell Health objašnjava da se rezultati uklapaju u preporuke o umerenoj konzumaciji kofeina.
"Ovo istraživanje potvrđuje da je umeren unos 'zlatna sredina'", navodi Voker, uz napomenu da se nakon prekoračenja određene količine mogu javiti neželjeni efekti poput lošeg sna, nervoze i pojačane anksioznosti, posebno kod osoba koje su osetljive na kofein.
Drugim rečima, koliko kafe pijete može biti važnije od toga da li je pijete svakodnevno. Ako nakon nekoliko šoljica osećate nemir ili imate problema sa spavanjem, dodatna kafa verovatno neće doneti korist.
Da li kofein ima glavnu ulogu?
Istraživači su analizirali i genetske razlike koje utiču na to koliko brzo organizam metaboliše kofein. One nisu značajno promenile konačne rezultate.
Primećene su određene razlike između muškaraca i žena, pri čemu je zaštitni efekat bio nešto izraženiji kod muškaraca.
Zanimljivo je i to što su rezultati bili slični bez obzira na vrstu kafe, uključujući i kafu bez kofeina.
To bi moglo da znači da za potencijalno pozitivne efekte kafe nisu zaslužni samo kofein, već i druge supstance koje ona sadrži, uključujući antioksidanse i različita biološki aktivna jedinjenja.
Kafa nije zamena za zdravu rutinu
Luciana Soares, profesorka i rukovoditeljka studija kliničke ishrane na Univerzitetu Džonson i Vels, podseća da je reč o opservacionom istraživanju.
To znači da je utvrđena povezanost između konzumiranja kafe i određenih zdravstvenih ishoda, ali ne i da je dokazano da kafa direktno smanjuje stres, depresiju ili anksioznost.
I drugi faktori mogu imati veliki uticaj na mentalno zdravlje - od kvaliteta sna i načina ishrane do fizičke aktivnosti i načina na koji se osoba nosi sa stresom.
Zbog toga rezultate treba posmatrati u širem kontekstu, a ne kao dokaz da će dodatna šolja kafe rešiti probleme sa stresom ili raspoloženjem.
Koliko kafe dnevno je dovoljno?
Rezultati istraživanja ukazuju da bi dve do tri šoljice kafe dnevno mogle predstavljati umerenu količinu povezanu sa povoljnijim ishodima, ali individualna tolerancija na kofein i dalje je veoma važna.
Ako vam kafa ne remeti san i ne izaziva nervozu ili ubrzan rad srca, umerena količina može biti deo svakodnevne rutine. Međutim, povećavanje unosa sa idejom da ćete tako dobiti još veći efekat nema mnogo smisla - kod nekih ljudi veća količina može izazvati upravo suprotan efekat, prenosi Klix.
BONUS VIDEO: