Orasi su prava raznica vitamina. Obiluju antioksidansima, omega-3 masnoćama, visokokvalitetnim proteinima, ugljenim hidratima, a takođe i kalijumom, magnezijumom, fosforom, gvožđem i vitaminima B i C. Osim što su odlični saveznici za dobro zdravlje, zbog prijatnog ukusa nezobilazan su deo torti i kolača, a često i samostalna poslastica. Ipak, za uživanje u orasima postoji jedna prepreka, kako ih najlakše očistiti?
Uz mnogo muke možete ih otvoriti nožem ili razbiti čekićem za meso, ali postoji i jedan jednostavniji trik koji će vam pomoći da lako očistite orahe iz ljuske. Savet je da stavite orah u ključalu vodu, na taj način ljuska će omekšati i plod će moći da se izvadi uz minimalan napor. Odaberite odgovarajuću posudu da u njoj prokuvatate vodu. Kada proključa, ubacite orahe i ostavite na šporetu oko tri minuta. Stavite orahe u cediljku, a kada se ohlade možete ih čistiti.
Takođe, orase možete ostavite preko noći u posudi sa vodom i kuhinjskom morskom solju. Kombinacija vode i morske soli će omekšati ljusku tako da ćete ih čistiti sa lakoćom. Mogu se kupiti i očišćeni plodovi oraha, ali oni koji su tek izašli iz ljuske imaju najviše korisnih sastojaka za zdravlje.
Кonzumiranje orašastih plodova takođe smanjuje rizik od kardiovaskularnih problema, a jedna studija je pokazala d polinezasićene masti (posebno omega-3 masne kiseline) mogu da umanje stres, ali i smanji glavobolje.
Izvor: Lepa&Srećna
"IMA 42 GODINE! JOŠ MALO BAKUTA ZA STARAČKI DOM": Glumac "udario“ na Natašu Bekvalac, digla se revolucija na Internetu
KRISTINA ĆUTI, RODITELJI LJUTI! KOD DANETA SA GOLIJE SVE SE PROMENILO: Gorštak otvorio srce - Mnogo mi je krivo
ISHITRENO SAM TO NAPISALA, OPROSTITE MI: Milena Radulović o svojoj objavi nakon dve tragedije - Osećam pritisak i strah
NIJE HTELA DA SE UDA ZA ĐOKOVIĆA NI POSLE 4 GODINE VEZE: Đorđe se oženio, a njegova bivša iznenadila objavom
KOJI SAM ZNAK U HOROSKOPU: Datum rođenja otkriva vaš znak zodijaka